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结构特征
馒头机、全自动馒头机、盘式馒头机、馒头成型机 主要有变速箱、机架、输面、成型四大部分组成。输面部分主要有上箱体、链条、链轮、料口、绞龙、绞龙体、出面调整口、面粉盒等组成；成型部分主要有入料口、成型盘、平盘、胶盘、接料盘等组成。
2.2工作原理：
电动机启动后，将和好的面团均匀投入料口内，在双蛟龙作用下，面团被挤压输送至出面口，通过出面调整口，被均匀挤出后顶起吊轮，切刀向下旋转将面团切成大小均匀的圆柱形面块，然后依次落入入料口。在 馒头机、全自动馒头机、盘式馒头机、馒头成型机成型盘圆弧槽中揉搓、滚圆形成表面光滑的圆柱球状馒头坯。馒头坯大小靠调整活动架改变吊轮与前盖距离来实现。
3、MP30/2型圆盘式馒头机主要性能参数：
生产能力：每分钟30个馒头
馒头标准定量：5、6、7、8、10个 /500克干面粉（面团中面、水比例推荐1：0.4—0.45）
配用电机： 1.5KW
外形尺寸：580*660*978（长*宽*高）（mm）
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