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主要技术参数
3.1生产能力：1000kg/h（切制15mm立方体时）
3.2切菜规格：胡萝卜切丁机、切胡萝卜丁机、土豆切丁机、切土豆丁机、切洋葱丁机、洋葱切丁机可切制4、5、6、8、10、12、15mm的立方体或长方体，也可根据要求订做其它尺寸的刀具
3.3电机型号及功率：Y802-4 380V，0.75kw
3.4外形尺寸：710×660×1085mm（长×宽×高）
3.5机器重量：100kg
4、操作使用
4.1使用胡萝卜切丁机、切胡萝卜丁机、土豆切丁机、切土豆丁机、切洋葱丁机、洋葱切丁机前的准备和检查
4.1.1将进料斗用螺钉紧固在壳体进料口处（为便于包装及运输进料斗拆下）
4.1.2检查壳体内是否有异物存在，将壳体内异物清除掉，否则容易引起刀片的损坏。
4.1.3清理操作场地，检查电源电压是否与本机使用电压相符，找专业电工将机器电源线接在全极断开大开距的电源开关上，接地标志处可靠连接地线。合上开关，按下“开”按钮，检查转向是否正确（正视转盘，顺时针方向为正确），否则，切断电源调整接线。